La soya es un alimento que ofrece múltiples beneficios para la salud. Su consumo se remonta a hace unos 5,000 años, siendo una opción rica en proteína. Actualmente, gracias a organismos como la Asociación Americana de Soya que han difundido varias investigaciones donde sedestacan los beneficios que tiene la soya en la salud, se ha […]
